Píeroth Spring Wine Party 2013〔１〕

緊隨 KING’S WINE CELLAR 試酒會後，下午又要參加 Píeroth Spring Wine Party 2013。其間品嚐了非常多葡萄酒，真是有點暈。

酒名：Champagne PM Brut Prestige NV

國家：法國（France）

價格：不知道〔主辦單位提供〕

酒的顏色是黃色；汽泡超細緻、強烈及持久。氣味有青蘋果（Green Apple）、少少烤麵包味（Toast）及青檸味（Lime）。酒身輕；酸度中；沒有單寧；不甜。味道有青檸及青蘋果味。餘韻短。

這瓶香檳簡單了一點。

酒名：Story Ridge Vineyards Panamera Chardonnay 2011

地方：聖赫勒拿，加州（St. Helena, California）

國家：美國（U.S.A.）

葡萄種類：100% Chardonnay

酒精度：13.0% Vol.

相關網址：www.pieroth.jp

價格：不知道〔主辦單位提供〕

酒的顏色是淡黃色。氣味有汽油（Petrol）、青檸及菠蘿味（Pineapple）。酒身輕；酸度中；沒有單寧；微甜。味道有青檸及草青味。餘韻短；帶青檸味。

這瓶酒氣味比味道豐富；整體來說，簡單了一點。

酒名：Píeroth Hillesheimer Sonnheil Kener Spätlese 2012

地方：萊茵黑森（Rheinhessen）

國家：德國（Germany）

等級：Prädikatswein

葡萄種類：100% Kerner

酒精度：9.0% Vol.

價格：不知道〔主辦單位提供〕

酒的顏色是淺黃色。氣味有甜味及少少汽油味。酒身輕；酸度中；沒有單寧；甜度中。味道有桃味（Peach）。餘韻短。

這瓶白酒有點單一。

酒名：Joseph Mellot Domaine de Bellecours Sancerre 2011

地方：桑榭爾，盧瓦爾谷（Sancerre, Loire Valley）

國家：法國（France）

葡萄種類：100% Sauvignon Blanc

相關網址：www.josephmellot.com

價格：不知道〔主辦單位提供〕

酒的顏色是淺黃色。氣味有甜味、青檸、蜂蜜（Honey）、少少膠味及礦物味。酒身輕；酸度中；沒有單寧；不甜。味道有青檸及少少桃味。餘韻短，帶點苦味。

這瓶酒餘韻的苦味有點怪異。

酒名：Château La Tour Carnet Bordeaux Blanc 2010

地方：聖洛朗梅多克（St Laurent Médoc）

國家：法國（France）

葡萄種類：Sémillon; Sauvignon Blanc; Sauvignon Gris; Muscadelle

相關網站：www.bernard-magrez.com/content/fr/chateau-la-tour-carnet

價格：不知道〔主辦單位提供〕

酒的顏色是淺黃綠色。氣味有膠味、青檸及少少礦物味。酒身輕；酸度中；沒有單寧；不甜。味道有青檸、礦物味及辛辣味。餘韻短。

這瓶白酒清香，但沒想像中這麼複雜。

Château La Tour Carnet Bordeaux Blanc 的品嚐歷史：

年份	品嚐日期
2009	2012年11月24日
2010	2013年5月25日

酒名：Château Malmaison 2009 〔Owned by Baronne Nadine de Rothschild〕

地方：穆利，梅多克（Moulis-en-Médoc）

國家：法國（France）

葡萄種類：50% Cabernet Sauvignon; 40% Merlot; 5% Cabernet Franc; 5% Petit Verdot

酒精度：13.5% Vol.

價格：不知道〔主辦單位提供〕

酒的顏色是紅寶石色。氣味有甜味、黑櫻桃（Black Cherry）、甘草（Licorice）及橡木味。酒身厚；酸度中低；單寧中高度。味道有黑莓（Black Berry）、甘草、煙燻及橡木味。餘韻短，帶黑櫻桃味。

這瓶酒果味豐富。

酒名：Bodegas Arzuaga Navarro Tinto Crianza 2009

地方：杜羅河岸（Ribera del Duero）

國家：西班牙（Spain）

等級：D.O.

葡萄種類：90% Tempranillo; 7% Cabernet Sauvignon; 3% Merlot

酒精度：14.0% Vol.

在橡木桶（Oak Barrel）儲存時間：16個月

2009年產能：450,000瓶

相關網址：www.hotelarzuaga.com/en/winery

價格：不知道〔主辦單位提供〕

酒的顏色是紅寶石色。氣味有礦物味、甘草、紅莓及煙燻味。酒身厚；酸度中低；單寧中高度。味道有礦物味、甘草、咖啡、紅莓及橡木味。餘韻長；帶礦物味。

這瓶酒的礦物味非常濃烈。

Bodegas Arzuaga Navarro Tinto Crianza 的品嚐歷史：

年份	品嚐日期
2009	2012年11月24日
2009	2013年5月25日