酒名:Le Dôme 2003
地方:聖愛美濃(Saint-Émilion)
國家:法國(France)
等級:Grand Cru
分數:93〔Robert Parker〕;87〔Wine Spectator〕
期望成熟期(Anticipated Maturity):現在-2021
葡萄種類:Cabernet Franc; Merlot
酒精度:13.5% Vol.
價格:不知道〔朋友提供〕
酒的顏色是深紅寶石色。氣味有甘草(Licorice)、花香、黑莓(Black Berry)、煙燻、礦物味、煙葉及橡木味。酒身厚;酸度中;單寧勁。味道有黑莓、杉木、甘草、礦物味及煙葉味。餘韻長,帶煙葉味。
這瓶酒的甘草味與礦物味都非常濃郁;感覺還未到最適合時間品嚐。
Le Dôme 的品嚐歷史:
年份
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品嚐日期
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2002
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2012年6月16日
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2001
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2012年9月20日
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2003
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2013年5月10日
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