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2013年5月10日 星期五

品嚐 「圓頂」 2003





酒名:Le Dôme 2003
地方:聖愛美濃(Saint-Émilion
國家:法國(France
等級:Grand Cru
分數:93Robert Parker〕;87Wine Spectator
期望成熟期(Anticipated Maturity):現在-2021
葡萄種類:Cabernet Franc; Merlot
酒精度:13.5% Vol.
價格:不知道〔朋友提供〕

酒的顏色是深紅寶石色。氣味有甘草(Licorice)、花香、黑莓(Black Berry)、煙燻、礦物味、煙葉及橡木味。酒身厚;酸度中;單寧勁。味道有黑莓、杉木、甘草、礦物味及煙葉味。餘韻長,帶煙葉味。

這瓶酒的甘草味與礦物味都非常濃郁;感覺還未到最適合時間品嚐。

Le Dôme 的品嚐歷史:
年份
品嚐日期
2002
2012616
2001
2012920
2003
2013510

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