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2013年4月27日 星期六

肉味重的 Côte-Rôtie



酒名:Domaine Gilles Barge Côte-Rôtie Côte-Brune 2008
地方:羅帝丘,隆河(Côte-Rôtie, Rhône
國家:法國(France
葡萄種類:Syrah; Viognier
在橡木桶(Oak Barrel)儲存時間:24個月
酒精度:12.5% Vol.
相關網站:www.domainebarge.com
價格:HKD 425.0/瓶〔香港尖沙咀 Watson’s Wine Cellar

酒的顏色是紅寶石色。氣味有肉味(Meaty)、甘草(Licorice)、胡椒、礦物味〔石頭〕、紅莓Red Berry)、橡木及紫羅蘭花香Violet。酒身厚;酸度中;單寧勁。味道有紅莓、甘草、礦物味及橡木。餘韻長,帶煙葉味。

這瓶酒有清幽的香氣,甘草濃烈肉味重,酒質順滑,但味道方面比氣味遜色

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