酒名:Champagne Drappier Carte d'Or Brut NV
國家:法國(France)
分數:88〔Robert Parker〕;90〔Wine Spectator〕
葡萄種類:Chardonnay; Pinot
Noir; Pinot Meunier
酒精度:12.0% Vol.
相關網址:www.champagne-drappier.com
價格:不知道〔香港沙田 CitySuper 酒窖〕
酒的顏色是淺黃色;汽泡超細緻、強烈。氣味有烤麵包味(Toast)、青檸(Lime)、糖果、酵母(Yeast)、酸梅(Sour Plum)及青蘋果味(Green Apple)。酒身中度;酸度中高;沒有單寧;不甜。味道有青檸、烤麵包味、酵母及青蘋果味;質感柔滑細膩。餘韻短,帶青檸味。
這瓶香檳有清雅的香味,酒身都幾有份量,超細緻的汽泡,值得欣賞!味道清爽,有濃郁的酵母及烤麵包味。
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